首先,行业分析！
要对行业有一定程度的了解，不要只是表面上看就想做，或者看到朋友或其他人做得好就认为自己能做到。
有些东西是不能复制的，有些店铺生意很兴隆，其管理水平你能做到吗?
有些商店回头率很高，它的质量你能做到吗?有些商店利润很高，你知道他们经历了多少吗?
“男人怕进错行，女人怕嫁错人。”
这是真相，当你对行业的基本趋势和市场有了清晰的分析，那么下一步就要做好准备了。
其次，分析自己
俗话说:知己知彼，百战百胜！这里不是那么简单。
1、首先要分析自己的个人管理能力、能力、性格心态，看它是否适合店主。这是很重要的!
2. 其次，评估自己所处的环境:一是家庭的支持程度;二、经济能力(看能做多少投资，会影响其他现有的企业或行业，不知道只有奶茶店是不能当饭吃的);
3、是抗风险的能力，最后是定位经营策略，是你开店后如何发展(此时，很多人都很盲目，爱做一些不切实际的梦想)。
分析你想开店的地方的行业情况(即了解你未来的敌人或战略合作伙伴)，这就是了解敌人。一定要用实际的数据来说明情况，这要花费一定的时间、精力和财力，希望想开店的朋友不要节省这项工作。
四、开店的基本条件。
1、你了解这项技术吗?
2、设备可以购买吗?
五、找门店。
按自己的投资能力和竞争力进行找店，要看现在的店况，以后也要对发展情况做个估计。
要评估店铺的消费水平，在消费较低的地方加大投资力度。
同样，高消费不应该是低投资。旁边或周围没有同行，价格和质量如何，如果现在没有竞争，将来可能会有竞争对手。
尤其缺乏资金的投资者，这一点值得寻找，在商店盈亏平衡的衡量中有一条经验法则:租金不应超过平均最低营业额的15%。
6、商店装饰和菜单的决心,根据商店的消费水平和消费习惯和消费文化存储产品和学习技术来确定菜单的定位,另一种是装饰,这也是按照你的投资和消费水平和产品搭配进行装饰设计和装饰。
装修的风格要做到几乎符合消费能力，又显得舒适、卫生、简洁、大方。
特别注意流程的酒吧设计，根据产品需求和设备设备进行编程，在平稳运行的同时尽量考虑到更多的进入产品和设备增加所需的空间。
7、人才招聘。
很多人刚当上老板的时候都很开心，清醒点可以，懈怠点不行，宁可傻点，也不要太聪明，因为太聪明容易变成骨头。根据店铺可能的工作量安排员工数量，尽量减少家庭成员的使用。
八、赚钱的设备。这也可以从产品菜单中购买。优质的设备可以制造出更多优质的产品，也可以提高速度和效率。
九、当装修到七七八八的时候，就可以进入原料(当设备应该已经全部到位的时候)。当所有的原材料到位，装修完成后，则人员招聘基本到位，即可进行产品调试和操作培训。
十、产品调试可完成试产、内部试产和外部试产。试制行业可以进行分工和熟练程序，提高速度和效率。同时做好开业的准备，这样就可以在吉日开业并晋级了。下一步是“心脏”手术。
