对于众多年轻的创业者来说，由于自己资金有限往往不能任意选择创业项目。而作为一个典型的小投资快收益的创业项目，小吃则是在第一时间就得到了广泛关注。而制作美味简便的小吃自然离不开小吃车了，一辆功能齐全的小吃车让你省去店面租金，随心烹饪人们喜爱的美食。小吃车创业这么好？小吃车的加盟创业项目有哪些？
1.烧烤：小吃车可以烤翅、烤串、烤鸡腿、烤鸡排、烤蔬菜、烤水果、烤鱼、烤海鲜等几十个品种。烤制的食品色泽金黄，入口酥脆，嫩滑无比，营养丰富，干净卫生，一吃上瘾。
2.麻辣烫：在年轻人中，麻辣烫成了一种时髦的小吃，而吃麻辣烫最火爆的季节也增加到春、秋、冬三季。 一辆简易的小吃车就能完成麻辣烫的制作。
3.铁板烧：神奇鲜香，韩国风味，把各种肉串，蔬菜，水果，鸡翅，鱼，豆制品等板上烤制，诱人烤香味满街飘散，令路人闻香而来。一次品尝就会成为回头客，天天好生意！
4.油炸：各种鸡肉、猪肉、牛肉、海鲜、蔬菜、水果等先淹后炸，淋上调料，现炸现卖，挡不住的诱惑，挡不住的滚滚财源！开创新的小本创业契机！
5.巧克力鲜果串：将各种新鲜水果穿在一起，再由顾客亲手把鲜果串放到巧克力瀑布下淋上厚厚的一层，新鲜感十足，是吸引众人目光焦点的好生意。
6.珍珠奶茶：珍珠奶茶以红茶和绿茶为基本的原料，里面再加入各种味道不同的蜜汁及放入叫“珍珠”的圆粒调味品。茶的含蓄，牛奶的单纯，珍珠的韧劲十足，巧妙地结合在了一起。
7.黄金薯塔：黄金薯塔利用特制的机器把土豆切成螺旋形状，再穿上竹签伸展开来，呈宝塔状，炸制后色泽金黄，使人食欲倍增。
8.酸辣粉：酸辣粉的特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”，口味厚重，满屋生香，再与香汤混合为一体，汤色晶莹剔透，麻辣爽口，辣嘴不辣心。
9.状元烤蹄：烤猪蹄不仅皮焦肉嫩，酥香透骨，再辅以各种烧烤调料，麻辣鲜香，烤制过程中，使脂肪分解，不油腻，更健康，同时释放出对人体有益的各种微量元素，更有营养。
