酒的文化在我国历史发展悠久,用各种粮食酿造的酒在中国占了很大的市场其中诞生的白酒的品牌更是家喻户晓。每逢过年过节走访亲戚很多人都会带上上好的名酒去探望,现在让我们一起来看一下什么品牌的酒最受国人喜爱。
1. 茅台
茅台酒是贵州最传统的特产酒原产地是贵州的茅台镇并与世界三大蒸馏酒齐名,现已有800年的历史,茅台酒的特点是酱香突出、就提醇厚、留香持久。
2. 五粮液
五粮液的酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料加以古法工艺配方酿造而成五粮液因此而得名,这种方法领先于世界很多年同时也多次荣获“国家名酒”称号。五粮液的口感甘美、入喉爽、香气浓郁悠久。
3. 国窖1573
国窖是泸州老窖酒系列之一,它的历史从明朝万历年间就开始了该酒窖的池群也是建立于那个时代。现在国窖1573为保证酒的品质选用有机的糯米红高粱酿酒并严格洞藏五年以上再拿出售卖,产量较为有限。
4. 洋河
洋河酿酒起源于隋唐兴盛于明清曾入选为皇室进贡酒品,主要以小麦、大麦豌豆为原料精心调制而成,洋河酒香气复合典雅、绵甜柔和曾多次荣获各项名誉,在国际上也享有盛名。
5. 剑南春
剑南春与赵坡茶、绵竹年画并称为“绵竹三绝”,主要的原料为糯米、大米、玉米、小麦、高粱等在明清遗留的古代窖池进行酿造至今从未断过。
6. 汾酒
汾酒是我国清香型白酒的鼻祖,汾酒的品质以纯正、干净、卫生著称。他们的酿造坊位于山西的杏花村酒酿造作坊并已列入国家文物保护单位。
7. 古井贡酒
起源于公元1515年的公兴槽坊是亳州的传统名酒,他们以白酒的酿造为主业、商旅业、金融业为辅。产品主打“年份原浆”非常注重酒的年份和优良的品质,在2020年的世博会中成为中国馆的指定用酒。
8. 郎酒
郎酒是国内主打酱香型白酒的品牌之一,现如今郎酒的储量突破了30万吨郎酒的天宝峰储酒区占地300多亩也是非常壮观的。郎酒不断创新变化着自己的产品类型定位以满足不同的目标市场。
9. 水井坊
水井坊的传统酿造遵循古法已有600余年,经考古发现的水井街酒坊被称为“活着的酒坊”。在那里的水井坊酿酒大师们一直心口相传着古老传统的方法并不断精益求精。2013年被帝亚吉欧收购大部分股份。
10. 贵州习酒
贵州习酒是贵州茅台酒厂的一个分支,他们的产品主要有酱香型窖藏系列、金钻系列、浓香习水系列等等,是一个努力在不断发展壮大的酒文化企业。